Arroz doce

Arroz Doce
Sobremesa
Médio
234 Kcal

Sobremesa Tradicional Portuguesa

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.27 (0.32€/porção)

Preparação

  • Lave o arroz e deite-o num tacho. Cubra com água fria e junte uma pitada de sal, o pau de canela e a casquinha de limão. Leve a cozer até a água evaporar.
  • Entretanto ferva o leite e adicione-o pouco a pouco ao arroz, mexendo.
    Quando esgotar o leite, junte o açúcar e misture. Deixe ferver 2 minutos.
  • Retire o arroz do lume, junte as gemas previamente batidas.
    Leve novamente ao lume, brando, e deixe cozer as gemas ligeiramente.

    Retire a canela e a casca de limão.
    Deite o arroz doce em travessas e enfeite com canela em pó.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 233Kcal
  • Glícidos: 36.3g
  • Gord total: 6.6g
  • Gord.sat.: 1.8g
  • Proteínas: 5.2g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 21.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (122g)
Sem glúten
Vegetariano
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Perguntas

Título da receita

Comentários

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anonymous

NOTA 1000

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Vou experimentar, parece saborosa.

anonymous

Eu nunca coloquei gemas vou tenta assim ;-)

anonymous

Parece uma delicia pois eu sou fa de arroz doce

anonymous

É uma delícia vou fazer

anonymous

Ai que delicia! ai que me vou passar! adoro arroz doce, ai ai ai ai ai ai ai ai