Arroz-doce
Arroz doce uma boa sobremesa... espero que gostem :)
Ingredientes
15
Custo estimado: 3.05Euros€ (0.2€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
- Leve ao lume 1,5l de agua temperada com aumas pedras de sal e casca de limao (apenas a parte amarela) ate levantar fervura. De seguida, deite o arroz lavado e escorrido e deixe cozer ate verificar que a agua evaporou. Acrescente depois o leite a ferver, aos poucos.
- Adicione o açucar e retire ao lume, deixando arrefecer um pouco. Junte so entao as gemas. Leve de novo ao lume fraco, o tempo suficiente para cozer as gemas.
- Sirva, tipicamente, em pratos ou travessas de barro. polvilhando com canela em po.
Dica: perfume o arroz decorando-o com canela em po. Faça desenhos a gosto, da tradicional grade( na foto) a outros mais pessoais. Convide as crianças a decorarem a sua propria taça. :)
Bom apetite
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 284Kcal
- Glícidos: 52.9g
- Gord total: 5.4g
- Gord.sat.: 1.5g
- Proteínas: 5.5g
- Fibras: 1g
- Açúcar: 27g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (89g)
Sem glúten
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
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02/02/2014
E' muita gira e docinho com bastante canelinha, yum yum! esprimentem molhar a vaginazinha ou pilinha no arrozinho, DELICIA!!!
Eu cozinhei esta receita
