Arroz doce cremoso
Ingredientes
3
Custo estimado: 1.03Euros€ (0.34€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Leva-se ao lume um tacho com um pouco de água, um pouco de leite , um pouco de manteiga , a casca de limao e o pau-de-canela.
- Quando ferver junte a quantidade de arroz que desejar , deixe cozer e sempre que estiver quase a ficar sem leite junte mais um pouco, desta maneira o arroz nem fica muito seco nem muito liquido pois pode-se gerir bem a quantidade do leite. Vá repetindo a operação até o arroz estar muito bem cozido.
- Tempere com açúcar e retire a casca de limão e o pau-de-canela.
- Bata as gemas com um pouco de maizena e junte um pouco de leite só para dissolver e acrescente ao arroz doce mexendo muito bem.
- Assim que engrossar retire do lume, verta para as tacinhas e deixe arrefecer.
- Sirva polvilhado com canela.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 183Kcal
- Glícidos: 22.2g
- Gord total: 8g
- Gord.sat.: 4.4g
- Proteínas: 3.3g
- Fibras: 1.9g
- Açúcar: 5.1g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (120g)
Sem glúten
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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