Num tacho colocar o leite,o pau de canela, a casca de limão, a pitada de sal e o arroz.ão.
Deixar cozinhar o arroz, assim que ele estiver bem cozido colocar o açúcar e as colheres de farinha previamente misturados e mexer mais um pouco e desligar o fog.
Colocar em tacinhas individuais ou em uma grande que foi o meu caso. fica um arroz muito cremoso e com um sabor fantástico.
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