Como fazer arroz?
Aprenda a fazer um arroz soltinho com a equipe do Petitchef. Presente no nosso dia-a-dia, o arroz é servido com carne, frango ou peixe. Acompanhamento básico que não pode faltar no seu livro de receitas. Siga abaixo nosso passo a passo e também o vídeo.
Ingredientes
A proporção é assim:
Materiais
- Panela
Preparação
Numa panela, refogue o azeite e a cebola picada.
Em seguida, coloque o arroz. Refogue até que os grãos de arroz tornem-se translúcidos. Junte o caldo e deixe ferver.
E então ao ferver, tampe a panela. Deixe cozer/cozinhar no fogo baixo por 10 minutos. Retire do fogo e deixe-o descansar por 5 minutos, aproximadamente
Seu arroz está pronto para ser servido.
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Dicas e Conselhos
Temperos: Varie seu tempero. O caldo pode ser de galinha, carne ou legumes. Se não quiser usar tablete de caldo, utilize água e sal, por exemplo. E ainda podemos colocar alho amassado.
Nutrição
- Glícidos: 47.1g
- Gord total: 14.6g
- Gord.sat.: 2.1g
- Proteínas: 5.8g
- Fibras: 1.3g
- Açúcar: 0.7g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Eletrodomésticos
Saiba também:
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Comentários
anonymous
Eu faço assim,só que o caldo introduzo sempre quente!
Fica sempre bom
anonymous
Muito Bom
Obrigado pelo comentário e pela visita. Um grande abraço.
lobao
Devem estar bom
GPereira
Fica muito bom
cti6556
O caldo é salgado?.Pois a na receita não tem referencia a sal.
Olá. Obrigado pela mensagem. Está explicado na observação. A tablete de caldo pode ser dissolvida em água (onde já tem sal). Caso não tenha o cubo ou não queira usar, o caldo será água e sal. Se quiser dourar a cebola com alho também pode. Espero ter ajudado. Um grande abraço.
anonymous
Muito bom !!!
Obrigado pela sua visita e pelo comentário. Tenha um excelente dia. Um grande abraço.
maria_francisca_d2018
É assimque costumo fazer
É o nosso arroz do dia a dia :D
Que bom que gostou da receita. Um grande abraço.