Massa chinesa ao meu estilo

Name: Massa chinesa ao meu estilo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: pt
Ingredients: água; sal; massa chinesa; Num Wok; oleo de sésamo; 1 peito de frango; 1/2 chávena de camarão sem casca; 2 chávenas de legumes variados; 1 chávena de cogumelos variados; sal; 1 colher sopa de molho de Ostra; 1 dl de molho de soja

Prato Principal

1 porções

10 min

20 min

Muito Fácil

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5

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Ingredientes

Número de doses: 1

água

sal

massa chinesa

Num Wok

oleo de sésamo

1 peito de frango

1/2 chávena de camarão sem casca

2 chávenas de legumes variados

1 chávena de cogumelos variados

sal

1 colher sopa de molho de Ostra

1 dl de molho de soja

Preparação

Cozer em água e sal uma porção de massa chinesa.
Num Wok, colocar um pouco de óleo de sésamo.
Saltear 1 peito de frango e 1/2 chávena de camarão sem casca.
Juntar 2 chávenas de legumes variados
Saltear por alguns segundos e juntar 1 chávena de cogumelos variados.
Rectificar o sal e juntar 1 c. sopa de molho de Ostra e 1 dl de molho de soja. Tapar o wok e deixar cozer por 5 minutos.
Misturar a massa já cozida e envolver, deixando uns minutos no fogão.

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