Legumes salteados com frango

Ingredientes

• 1/2 cebola média
• 1/2 tomate
• azeite q.b
• 1/2 courgette média
• couve chinesa a gosto ou lombardo
• 2 cenouras
• rúcula q.b.
• 1/2 frango cozido ou assado
• açafão q.b.
• 1 caldo de galinha ou legumes
• queijo brie q.b.