Receita com queijo brie
54 receitas

Queijo brie recheado (damasco e amêndoas)
Entrada Muito Fácil 10 min 247 kcal
Ingredientes: 500 gr queijo brie 40 gr amêndoas 60 gr damascos secos

Trouxinhas crocantes de cogumelo, queijo e pêras
Entrada Muito Fácil 25 min 340 kcal
Ingredientes: 8 folhas brick (filó) 2 peras 200 gr de cogumelos de Paris 125 gr de (queijo) brie azeite sal pimenta

Como montar uma tábua de frios?
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Queijos: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty (ou outros) Acompanhamento : geleia (usamos sabor cereja) mel pão...

Croffle, o croissant estilo waffle com geleia de figo, queijo de cabra e presunto ibérico
Lanche Muito Fácil 10 min 684 kcal
Ingredientes: 2 croissants 6 col. de chá de geleia de figo (+-) 50 g de queijo de cabra 50 gr de queijo brie 6 fatias de presunto ibérico (+-) um punhado de...

Berinjela com queijo brie
Entrada Muito Fácil 55 min 152 kcal
Ingredientes: 1 berinjela cortada em rodelas grossas 100 g de queijo brie molho de tomate pronto sal pimenta do reino a gosto azeite

Chutney de damasco com queijo brie
Entrada Muito Fácil 35 min 50 kcal
Ingredientes: 150 g de damasco picado em cubinhos 100 ml de água 50 ml de vinagre branco 4 colheres de sopa de açúcar 1 pedaço de gengibre a gosto picado 1...

Brie empanado com mix de folhas
Entrada Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 10 fatias queijo Brie 3 ovos farinha de rosca/pão ralado mix de folhas alface, crespa, americana e roxa azeite vinagre sal pimenta do reino

Bolinhas de batata doce com brie
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 batata doce quadradinhos de queijo brie 1 clara de ovo castanha de caju castanha do Pará amendoim picadinho

Salada com grão de bico e brie
Entrada Muito Fácil 20 min 130 kcal
Ingredientes: Alface americana Damasco Grão de Bico ( Eu costumo comprar o já pronto marca Vapza) Queijo Brie

Risotto de brie com damasco
Prato Principal Médio 20 min 10 min
Ingredientes: 350g de arroz arbóreo 150g de damascos secos picados em cubos de 1 cm 125g de queijo brie picado em cubos de 1,5 cm 1 cebola pequena picada 80 g de...

Salada de folhas verdes com brie assado, maçã e amêndoas
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pé de alface limpa e seca 1 maço de rúcula limpa e seca 400 gr de queijo brie 4 colheres (sopa) de mel 4 Maçãs (2 vermelhas e 2 verdes) cortadas...

Risoto de ervilha torta, brie e bacon
Prato Principal Difícil 2 horas 1 hora
Ingredientes: 250 gr de arroz arbóreo 150 gr de bacon cortado em tiras 100 gr de ervilha torta 150 gr de queijo brie 2 colheres de sopa de manteiga sal 2 dentes...

Risoto de pêra, brie e rúcula
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 320 g de arroz Carnaroli ou arbório 1 pêra madura e firme 2 colheres de azeite de oliva extravirgem 170 g de queijo brie 1 cebola 1 l de caldo de...

Risoto de camarão ao palmito e brie
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de arroz arbóreo 3,5 litros de fundo de legumes 20 camarões médios limpos 150g de palmito 150g de queijo Brie 100g de parmesão 1...

Tarte de espargos, pêra e brie com mel
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 placa de massa folhada 300 gr de espargos 1 pêra 4 fatias de queijo brie (com cerca 3mm de espessura) 2 ovos 200 ml de natas / creme de leite...

Fusilli ao creme de brie, azeitonas e manjericão
Prato Principal Muito Fácil 50 min 371 kcal
Ingredientes: 250 gr de macarrão fusilli 200 mL de creme de leite 150 mL de leite 1 porção (cerca de umas 15) de azeitonas picadas Pesto de manjericão 2 colheres...

Damascos recheados com brie e amêndoas
Aperitivo Muito Fácil 25 min 239 kcal
Ingredientes: 16 unidades de damasco seco 100 g de queijo brie em temperatura ambiente Amêndoas laminadas Vinho branco seco a gosto

Bifinhos de frango recheados com farinheira e queijo brie
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 12 Bifinhos de Frango cortados finamente 1/2 Farinheira 12 Fatias de Queijo Brie 300 g Espinafres Queijo Mozzarella q.b. 1 pacote de sopa de...

Risoto de brie com damasco e castanhas
Prato Principal Muito Fácil 40 min 847 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo 1 xícara de damasco seco picado 1 xícara de queijo brie picadinho 1/2 xícara de castanha do pará em lâminas 1 xícara de...

Brie cheese and tomato on toast
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: manteiga ou margarina planta rodelas de tomate maduro grande queijo brie em fatias orégãos para polvilhar

Risoto aromático de brie com lagostim na manteiga de ervas
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola picada 100 gramas de queijo brie 1 xícara de vinho branco seco 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de...

Bifes de frango com espinafres e queijo brie
Prato Principal Muito Fácil 8 min 20 min
Ingredientes: Bifes de frango do campo Espinafres cozidos Fatias grossas de queijo brie Mostarda (usei a Dijon) Sal e pimenta q.b.

Damasco com brie e pistache
Entrada Muito Fácil 15 min 299 kcal
Ingredientes: 500 gr de damasco 300 gr de queijo brie 150 gr de queijo minas padrão 100 gr de pistache

Bruschetta de abobrinha e brie
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Fatias de pão italiano Queijo brie Abobrinha cortada em fatias finas passada pela frigideira temperada com sal e pimenta Azeite de oliva Alho