Chau-Min de Legumes

Name: Chau-min de legumes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: noodles; bróculos; cogumelos; couve chinesa; 3 colh sopa molho soja; 1 colh sopa molho ostras; 1 colh chá maizena p/ molhos; 1 colh chá açúcar amarelo

Prato Principal

4 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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2

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Ingredientes

noodles
bróculos
cogumelos
couve chinesa
3 colh sopa molho soja
1 colh sopa molho ostras
1 colh chá maizena p/ molhos
1 colh chá açúcar amarelo

Preparação

Na wok deitar 1 fio de azeite, juntar os bróculos e deixar saltear um pouco. Depois adicionar os cogumelos e a couve.
À parte misturar os molhos, a maizena e o açúcar e deitar na wok quando estiver tudo cozinhado.
Entretanto cozer os noodles conforme instrucções da embalagem, e escorrer. Adicionar na wok, mexer tudo bem e servir quentinho.

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