Petitchef

Cogumelos salteados

Entrada
6 porções
10 min
17 min
Muito Fácil
85 Kcal
Uma entrada rápida, simples, barata e muito saborosa.

Ingredientes

Número de doses: 6
4 dentes de alho

20 grs de coentros

400 grs de cogumelos

30 grs de azeite

1 malagueta pequena (deitei 2)

Sal

Preparação

  • Pique os alhos e os coentros.
  • Num tacho coloque o azeite e todos os restantes ingredientes (os cogumelos depois de limpos e lavados, cortei-os em quatro). Tempere com sal.
  • Leve ao lume até o molho atingir consistência que desejar. Retifique os temperos e sirva.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 87g
Calorias: 85Kcal
  • Glícidos: 2.6g
  • Gord total: 6.3g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 3g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

12/04/2012

Tempo está frio e este prato vegetariano tem muitas vitaminas e é muito saboroso!

12/04/2012

A abreviatura de grama não é gr mas sim g. Dois gramas escreve-se 2 g e não 2 grs
Para quem lida todos os dias com isto é importante saber.

12/04/2012

E muito boa facil de fazer e barata

12/04/2012

Obrigada por esta receita simples e tão saborosa.Um abraço.Tânia Paes

11/04/2012

Muito boa esta receita


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