Cogumelos salteados

Name: Cogumelos salteados
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 dentes de alho; 20 grs de coentros; 400 grs de cogumelos; 30 grs de azeite; 1 malagueta pequena (deitei 2); Sal

Entrada

Muito Fácil

27 min

85 Kcal

Uma entrada rápida, simples, barata e muito saborosa.

Ingredientes

4 dentes de alho
20 grs de coentros
400 grs de cogumelos
30 grs de azeite
1 malagueta pequena (deitei 2)
Sal

Custo estimado: 4.76€ (0.79€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura17 min

Pique os alhos e os coentros.
Num tacho coloque o azeite e todos os restantes ingredientes (os cogumelos depois de limpos e lavados, cortei-os em quatro). Tempere com sal.
Leve ao lume até o molho atingir consistência que desejar. Retifique os temperos e sirva.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 85Kcal

Glícidos: 2.6g
Gord total: 6.3g
Gord.sat.: 0.8g
Proteínas: 3g
Fibras: 2.9g
Açúcar: 1.1g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Informação nutricional para 1 dose (87g)

Sem glúten

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

NNoelia Policarpo Dias

Perguntas

Título da receita

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Comentários

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4/5, 34 votos 5 comentários

anonymous

12/04/2012

Tempo está frio e este prato vegetariano tem muitas vitaminas e é muito saboroso!

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anonymous

12/04/2012

A abreviatura de grama não é gr mas sim g. Dois gramas escreve-se 2 g e não 2 grs
Para quem lida todos os dias com isto é importante saber.

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anonymous

12/04/2012

E muito boa facil de fazer e barata

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anonymous

12/04/2012

Obrigada por esta receita simples e tão saborosa.Um abraço.Tânia Paes

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anonymous

11/04/2012

Muito boa esta receita

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