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Cogumelos salteados com bacon e massa
Cogumelos salteados com bacon e massa
Preparação
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Coza a massa e reserve. Corte o bacon em quadrados e os cogumelos em lâminas.
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Numa frigideira, coloque o alho e o azeite suficiente para saltear os bacon.
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Quando o bacon começar a ficar tostado, deite os cogumelos e saltei-os.
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Quando estiverem bem salteados, deite o vinho e tempere com o sal e pimenta.
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Deixar cozinhar até os sabores se misturarem.
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Deitar o preparado com a massa e misturar.
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