Cogumelos salteados ao alho

Ingredientes

• 400 ou 500 g de cogumelos
• 4 ou 5 dentes de alho
• 1 malagueta
• Folhas de salsa
• 70 g de azeite
• Sal e pimenta q.b.

Preparação

• Colocar no copo os alhos e os coentros e picar durante 6 segundo à velocidade 5.
• Colocar a "borboleta" e juntar os restantes ingredientes. Programar 12 minutos, temperatura 100 °C velocidade 1. Rectificar os temperos.
• Se ficarem muito líquidos, programar 5 minutos à temperatura Varoma.

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