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Cogumelos salteados ao alho

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Cogumelos Salteados ao Alho
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Ingredientes

Número de doses: 6
400 ou 500 g de cogumelos
4 ou 5 dentes de alho
Folhas de salsa
70 g de azeite
Sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Colocar no copo os alhos e os coentros e picar durante 6 segundo à velocidade 5.
  • Colocar a "borboleta" e juntar os restantes ingredientes. Programar 12 minutos, temperatura 100 °C velocidade 1. Rectificar os temperos.
  • Se ficarem muito líquidos, programar 5 minutos à temperatura Varoma.
AAlebana
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Alho -Francês (alho-poró, alho- porro) cremoso



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