Petitchef

Cogumelos salteados com alho e coentro (vegana)

Entrada
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
103 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
1 vidro de cogumelos inteiros

2 dentes de alho picados

Coentro fresco picado

Preparação

  • Escorra e lave bem os cogumelos. Numa frigideira com tampa, aqueça o azeite com o alho picado até que este esteja frito.
  • Junte os cogumelos, agite a frigideira para envolver no azeite e tampe.
  • Cozinhe até que os cogumelos percam uma boa parte da água, agitando sempre a frigideira para evitar que grude.
  • Coloque em uma travessa, salpique com coentro a gosto e sirva em seguida.
C Cantinho Vegetariano

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 70g
Calorias: 103Kcal
  • Glícidos: 2.8g
  • Gord total: 8.5g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 2.6g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 0.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

Claugrubba, 13/02/2019

Amei!!! Rápida e deliciosa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

07/11/2016

Excelente receita para entrada. Farei com certeza.

31/12/2013

É simples e bom..estão de parabéns!


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