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Chuchu salteado com alho e coentros
CHUCHU SALTEADO COM ALHO E COENTROS
Preparação
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Descascar a batata e cortar em quartos. Cortar os chuchus em quartos, descascar e retirar o centro.
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Cozer a batata e os chuchus em água e sal, até estarem macios mas sem se desfazer.
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Escorrer e deixar arrefecer um pouco. Na tábua cortar em cubos.
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Numa frigideira aquecer o azeite e os alhos bem picados sem nunca deixar alourar o alho.
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Colocar a batata e os chuchus e deixar fritar 1-2 minutos. Juntar os coentros, mexer e servir.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 139Kcal
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Glícidos: 16.6g
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Gord total: 5.2g
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Gord.sat.: 0.9g
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Proteínas: 3.2g
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Fibras: 5.7g
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Açúcar: 2.8g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
4
Informação nutricional para 1 dose (313g)
Fotos
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Parece ser bom, vou experimentar.
Vou experimentar!
Deve ser bom vou pedir a minha mae para fazer