Creme de alho francês com coentros

Ingredientes

• 4 batatas grandes
• 1 cenoura
• 2 alhos franceses
• sal e azeite q.b.
• Coentros

Preparação

• Comece por levar ao lume as batatas, a cenoura e os alhos franceses.
• Quando cozidos reduza a puré.
• Acrescente um bom fio de azeite e desligue o lume.
• Acrescente os coentros e envolva. E bom apetite.

Perguntas

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