Petitchef

Creme de cenoura com alho, pimenta, louro e natas de soja

Prato Principal
12 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 12
2 kg de cenouras

5 dentes de alho

colher de chá de pimenta negra em pó

3 folhas de louro

1 pacote de natas de soja pequeno

Preparação

  • Limpe bem todas as cenouras e descasquei muitos alhos, bué deles. Devem ter sido para aí uns 5 ou 6 (não foram assim tantos até).
  • Cenouras bem descascadas, e cortadinhas às rodelas, foi tudo para dentro do tacho com 3 folhas de louro (tirar a ponta afiada ao louro), e um fio de azeite.
  • No fim de tudo passei a cenoura à mão, com um utensílio tipo para fazer puré de batata manual, e, deitei algumas natas de soja lá para dentro, mexi bem, deixei no lume mais 3 ou 4 minutos e apaguei.
  • Servi com pão integral e um fio de azeite crú por cima. Cuidado que se passar o creme com varinha mágica, tiro as folhas de louro.

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Creme de cenoura com alhos franceses e natas
Creme de cenoura com alhos franceses e natas
4 porções
45 min
Muito Fácil
Receita Creme de cenoura aromatizado com manjericão
Creme de cenoura aromatizado com manjericão
5 porções
35 min
Muito Fácil
2 / 5
Receita Creme de cenoura
Creme de cenoura
4 porções
55 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Creme frankenstein - halloween
Creme frankenstein - halloween
6 porções
1 hora
Médio
4.4 / 5
Receita Creme de cogumelos cremoso
Creme de cogumelos cremoso
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Creme diplomata sem segredo
Creme diplomata sem segredo
8 porções
30 min
Muito Fácil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitasAs 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitasViagem gastronômica - Rumo ao MéxicoViagem gastronômica - Rumo ao MéxicoTop 10 dos alimentos DétoxTop 10 dos alimentos DétoxO sucesso dos pratos feitos com Natas, entre doces e salgadosO sucesso dos pratos feitos com Natas, entre doces e salgados

Pergunta do dia
Come e assiste televisão ao mesmo tempo?
Voto