Petitchef

Dia branco - creme de alho francês e courgette com natas

Outro
6 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
Metade de uma cebola

2 alhos franceses

1 dente de alho

1 courgette


200 ml de natas

500 ml de àgua

azeite, sal e pimenta q.b.

hortelã para guarnecer

Preparação

  • Cortar todos os legumes e lava-los bem.
  • Colocar numa panela a cebola, o dente de alho e o alho frances juntamente com o azeite e levar ao lume, ir mexendo, quando os legumes estiverem amolecidos, junte a àgua, as batatas e o courgette.
  • Tape a panela e deixe cozer por 15 a 20 minutos sensivelmente.

Perguntas:






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