Descascar e cortar todos os legumes acima indicados. Colocar num tacho com o azeite e deixar refogar um pouco.
Acrescentar agua e sal a gosto e deixar cozinhar. Assim que os legumes estiverem cozinhados triturar com a varinha magica e adicionar a couve em juliana bem lavada. Rectificar os temperos e deixar cozinhar até a couve ficar cozida.
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