Sopa de beldroegas

Ingredientes
2
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Retire as folhas dos talos, passe por água corrente e coloque de molho com vinagre. Escorra e reserve. Coloque os restantes ingredientes no copo cortados em cubinhos.
- Cubra com água. Coloque o acessório Varoma com as beldroegas e programe 30 minutos, vel.1, temp. Varoma.
- Retire o acessório e programe 1 minutos, vel 7. Coloque um fio de azeite e as beldroegas e programe 2 minutos, vel 1, temp.100.
- Apesar das raparigas não gostarem de "coisas verdes a flutuar" com estas são do quintal, são "buéda boas".
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
20/05/2012
Esta receita não tem nada a ver com a verdadeira receita alentejana!
11/02/2012
O que é Varoma. Do geito que voce fala, pare que todo o mundo conhece essa tal de Varoma...
13/12/2011
A beldroega ja conheço e é muito gostoso tanto o suco como a sopa.
13/09/2011
Acessorios? Para fazer sopa? Santa pobreza (de espirito, claro)