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Sopa de alho-poró
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Sopa de aipo, alho francês e coentros
Sopa de Aipo, Alho Francês e Coentros
Preparação
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Descascar a cebola e o chuchu. Cortar todos os legumes para uma panela e juntar o raminho de coentros.
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Tapar os legumes com água, temperar com sal e levar ao lume até cozer. Triturar e temperar com azeite a gosto.
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Comentários dos membros:
Deliciosa Fácil de fazer e leve
É uma sopa saborosa e muito saudável