Petitchef

Creme de abóbora e coentros

Outro
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

1 courgette

400 gr abóbora

1 molho de coentros

1 pé de alho porro

sal

Preparação

  • Numa panela com água fervente colocar todos os legumes a cozer, previamente lavados e cortados.
  • Para que fique cremosa deixo que a água apenas cubra os legumes.
  • Depois de cozidos, triture com a varinha, coloque umas pedrinhas de sal, um fio de azeite e servi.

Fotos

Creme de Abóbora e Coentros, foto 1Creme de Abóbora e Coentros, foto 2


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