Cozinhe a abóbora com os temperos em água , faça um creme deposi de ela estar bem cozida utilizando um liquidificador, adicione um pouco de creme de leite para facilitar.
Em uma panela frite bem o bacon, pode colocar uma ou duas cabeás de alho junto para dar mais sabor. Adicione a panela com bacon o creme, a rúcula picada bem fininha, deixe ferver e sirva .
Vá corrigindo o sal. Sirva com torradas, jogue um pouco de cebolinha verde antes de servir em cada prato.
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