Creme de abóbora e creme de abóbora com coentros

Ingredientes

• Abóbora limpa e cortada aos bocadinhos
• 1 Cebola
• 1 Courgette
• 6/7 Cenouras
• Sal q.b.
• Azeita q.b.

Preparação

• Cortar os ingredientes todos e meter numa panela com água, sal e um pouco de azeite.
  Depois de cozido triturar tudo com a varinha mágica.
• Dividi o creme em 2 partes. Numa dessas parte misturei coentros e deixei cozer cerca de 10 minutos, passei novamente com a varinha mágica.

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