Petitchef

Sopa de feijão com coentros

Prato Principal
2 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 colheres de sopa de feijão pulverizado



1 courgette

1 fio de azeite

2 colheres de chá de sal

1 pequeno maço de coentros frescos

Preparação

  • Tradicional:descasque os legumes e corte em pedaços. Coza tudo numa panela com água e junte meia lata de feijão cozido.
  • Tempere com sal e azeite. Quando os legumes estiverem cozidos triture bem com a varinha mágica.
  • No final junte os coentros.
  • Bimby:Coloque no copo os legumes descascados e cortados, junte água , sal, azeite e feijão pulverizado.
  • Coza 100º/ Vel.1/ 30 min.
  • Triture Vel. 5, 7 até que fique com uma consistência cremosa.
  • Junte os coentros picados.

Perguntas:






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