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Creme de Brócolos com sementes de Girassol

Uma sopinha quente já vai sabendo bem nos dias que correm!

Prato Principal
4 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
394 Kcal
Creme de Brócolos com sementes de Girassol
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  • 6
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Ingredientes

4
Custo estimado: 1.46€ (0.37€/porção)

Preparação

  • Numa panela de pressão, juntar uma golpada de azeite e saltear o alho francês/poró.
  • Quando quebrar, juntar os brócolos e saltear mais um pouco. Juntar água sem cobrir os legumes, tapar a panela e quando apitar, baixar a temperatura (o gás) e deixar cozer 20 min.
  • Destapar, juntar as natas, temperar de sal, passar com a varinha mágica/mixer, acrescentar os cogumelos e as sementes de girasssol. Servir com um pãozinho de multicereais.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 394Kcal
  • Glícidos: 3.6g
  • Gord total: 39.2g
  • Gord.sat.: 23.1g
  • Proteínas: 6.1g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 2.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (129g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

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