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Ingredientes
4
1 molho de brócolos
2
cenouras
1
alho
francês
1/2
cebola
3
tomates
sal, água, azeite q.b.
Preparação
Tal como qualquer creme de legumes, arranjar os legumes, colocar numa panela, cobrir de água, temperar com sal. Quando estiver cozido, triturar e juntar um fio de azeite. Simples, deliciosa, com o toque ácido do tomate.
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