Creme de legumes

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

25 min

133 Kcal

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Está mesmo uma delícia, cremoso, aveludado.

Ingredientes

• 1 molho de brócolos
• 1/2 couve-flor
• 1 cenoura
• 1 alho francês
• 1 batata
• água q.b.
• sal q.b.
• azeite q.b.

Preparação

• Como qualquer creme é super simples:
  
  Arranjar e lavar os legumes.
• Colocar na panela, encher de água até cobrir e temperar com sal.
• Levar a cozer os legumes.
• Quando cozidos, triturar até ficar em creme e juntar um fio de azeite.
• Servir.

Perguntas

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