Petitchef

Creme de legumes

Prato Principal
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
133 Kcal
Está mesmo uma delícia, cremoso, aveludado.

Ingredientes

Número de doses: 4
1 molho de brócolos

1/2 couve-flor


1 alho francês


água q.b.

sal q.b.

azeite q.b.

Preparação

  • Como qualquer creme é super simples:

    Arranjar e lavar os legumes.
  • Colocar na panela, encher de água até cobrir e temperar com sal.
  • Levar a cozer os legumes.
  • Quando cozidos, triturar até ficar em creme e juntar um fio de azeite.
  • Servir.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 292g
Calorias: 133Kcal
  • Glícidos: 13.8g
  • Gord total: 4.5g
  • Gord.sat.: 0.7g
  • Proteínas: 5.8g
  • Fibras: 6.5g
  • Açúcar: 6.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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