Petitchef

Creme de couve flor aromatizada com coentros

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
625 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

  • Numa panela coloque a água e todos os legumes, o azeite, o caldo para legumes.
  • A couve flor deve de ir já em pedaços para quando estiver cozida retirar uns pedaços para colocar posteriormente.
  • Após estar tudo cozido passe bem com a varinha mágica os legumes até obter um creme, se necessitar acrescentar mais água.
  • Coloque os pedaços da couve flor que tinha retirado anteriormente e depois é só servir.
  • Adicionei pedacinhos de presunto e croûtons para sopa, mas também fica muito bom com os croûtons de queijo

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (1045g)
Calorias: 625Kcal
  • Glícidos: 51.7g
  • Gord total: 26.9g
  • Gord.sat.: 7.4g
  • Proteínas: 30.9g
  • Fibras: 23.4g
  • Açúcar: 20.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Fotos

Creme de couve flor aromatizada com coentros, foto 1
Creme de couve flor aromatizada com coentros, foto 2

Perguntas:






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