Creme de couve flor e bacalhau lascado

Ingredientes

• 400 g de couve flor
• 1 alho francês às rodelas
• 1 batata grande
• 1 posta de bacalhau
• 4 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 1 folha de louro
• Coentros picados
• 1 lt de água
• Azeite
• Sumo de limão
• Cebolinho
• 4 quadrados de pão