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Bacalhau cremoso com couve-flor
Ingredientes
Número de doses: 6
1 dl leite
2dl natas
100 g queijo ralado
50 g manteiga-
Sal e pimenta
Preparação
- Colocar e couve flor a cozer em água temperada com sal.
- Ligar o forno a 200º.
- Alourar a cebola na manteiga. Juntar o bacalhau e deixar refogar uns 5 minutos.
- Escorrer a couve flor e juntar ao bacalhau . Juntar a batata palha e misturar bem.
- Colocar a mistura num pirex.
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