Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 colher de sopa de alho picado 1kg de tomate maduro 3 cebolas 3 batatas grandes 1 ramo de coentros 1/2 pão caseiro duro 1...
Ingredientes: 1 lata de grão cozido 1.5 l água 2 cebolas médias 2 dl de azeite espiga clássico 1/2 embalagem de bacalhau desfiado congelado sal pimenta 2 dentes de...
Ingredientes: 1 posta de bacalhau 1 cebola (120 g) 3 dentes de alho 30 g de azeite 240 g de tomate sem pevides mas com casca 70 g de beldroegas já arranjadas 500 g...
Um dos pratos mais conhecidos de bacalhau é sem dúvida o Bacalhau com Natas. O PetitChef decidiu fazer esta delícia da culinária Portuguesa, não deixe de fazer na Semana santa, é bem simples assim. Confira:
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado 1/2 verde as tirinhas 1 tomate maduro aos pedaços um molhinho de coentros 150 g de macarrão riscado 1 dente de alho pi...
Ingredientes: 500 g de tomate maduro 1 posta alta de bacalhau 3 ovos sal 1 cebola oregãos qb 1 pimento verde pequeno azeite qb 1 colher de sopa de vinagre...
Ingredientes: 400 g de couve flor 1 alho francês às rodelas 1 batata grande 1 posta de bacalhau 4 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 folha de louro Coentros...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 1 cabeça de alho 3 folhas de louro ½ pão de véspera 200 ml de azeite 6 tomates 8 batatas 1 pimentão 2 cebolas 4 ovos Sal -...
Uma excelente opção para os dias mais quentes são as sopas frias servida como entrada ou mesmo para jantares mais leves. Na maioria, nem precisamos de cozimento, colocamos os legumes no liquidificador, temperamos e ops... está pronto. Provavelmente o gaspacho é a...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 cabeças de alho 2 ramos de salsa 1 ramo de hortelã 1 folha de louro 300 ml de azeite 3 cebolas 16 batatas 8 tomates 4 ovos Pão...
Ingredientes: 1 Posta de bacalhau 2 chalotas 6 dentes de alho 6 batatas 200 g de agrião Azeite q.b. Sal q.b. 1 colher de sobremesa ½ cheia de massa de pimentão pic...
