Creme de cogumelos

Ingredientes

• 200 g de cogumelos paris
• 20 g de manteiga
• 100 g de alho francês
• 200 g de batatas
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 1,2 l de agua
• 1 dl de natas
• 2 colheres de sopa de uísque
• salsa para decorar
• sal q.b