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Sopa de repolho azedo

Prato Principal
5 porções
15 min
45 min
Muito Fácil
590 Kcal
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Ingredientes

5
Custo estimado: 13.1€ (2.62€/porção)

Preparação

  • Coloque numa panela o repolho, a carne, os ossos e a água.
  • Tampe e deixe cozinhar em fogo moderado durante 1 ½ hora.
  • Despeje o azeite numa panela e frite as cebolas durante uns 10 minutos, mexendo constantemente.
  • Coloque os cogumelos e deixe fritar um pouco mais.
  • Despeje esta mistura na sopa junto com as batatas, o sal e a pimenta.
  • Deixe cozinhar mais ½ hora.
  • Corte a carne em pedaços pequenos e sirva-a dentro da sopa.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 590Kcal
  • Glícidos: 16g
  • Gord total: 34.2g
  • Gord.sat.: 10.2g
  • Proteínas: 53.5g
  • Fibras: 4.5g
  • Açúcar: 4.9g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (777g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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