Purê de batatas ao alho - garlic mashed potato

Ingredientes

• 500 g de batatas
• 6 dentes de alho inteiros e com casca
• Sal a gosto
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de requeijão ou creme de leite