Espetinho de cogumelos (vegana)

Ingredientes

• Cogumelos frescos (Paris ou outro de sua preferência)
• 1/4 de xícara de creme vegetal
• 1/2 colher (chá) de dill
• 1/2 colher (chá) de alho amassado
• Sal a gosto

Preparação

• Lave os cogumelos e espete em espetinhos. Misture o creme vegetal, o dill, o alho e sal a gosto.
• Com ajuda de um pincel culinário, passe um pouco da mistura nos cogumelos e leve à churrasqueira para grelhar.
• Cada vez que virar os espetinhos, pincele outra vez com a salsa.

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