Tagliatelle com cogumelos frescos e linguiça

Name: Tagliatelle com cogumelos frescos e linguiça
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: Tagliatelle; Alho; Azeite; Bacon; Linguiça; Coentros; Oregãos; 1 molho de cogumelos

Bom esta massa surgiu de forma inesperada, tendo vários ingredientes em casa e não sabendo o que fazer para o jantar.
Então comecei por procurar no frigorífico, encontrei os cogumelos frescos, o bacon, a linguiça e lembrei-me dos coentros da horta do meu pai.

Prato Principal

2 porções

10 min

20 min

Médio

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Tagliatelle com cogumelos frescos e linguiça

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Ingredientes

Tagliatelle
Alho
Azeite
Bacon
Linguiça
Coentros
Oregãos
1 molho de cogumelos

Custo estimado: 2.18€ (1.09€/porção)

Preparação

Cozer a massa por dez minutos com um pouco de sal. Numa frigideira alourar o bacon e a linguiça e juntar um pouco de alho picado. Juntar os cogumelos frescos e um pouco de oregãos. Por fim juntar a massa e os coentros.
Adicionar no fim o molho de cogumelos e pronto, jantar rápido e muito bom!

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