Tagliatelle à carbonara com ananás

Ingredientes

• bacon
• ananás
• cogumelos frescos
• tagliatelle
• alho
• natas
• azeite
• sal
• piri piri

Preparação

• Cortei o bacon e o ananás aos bocadinhos e laminei os cogumelos.
• Numa wok coloquei azeite e 2 dentes de alho e deixei alourar.
• Juntei depois o bacon, cogumelos e ananás e deixei cozinhar.
• Tempere com um pouco de sal fino e piri piri.
• Depois de tudo cozinhado juntei 2 pacotes de natas e rectifiquei os temperos.
• À parte cozi a massa até ficar al dente e juntei-a depois na wok.
• Envolvi bem nos outros ingredientes, deixei apurar e servi.

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