Bifinhos com ananás ao mel

Name: Bifinhos com ananás ao mel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: Bifes de novilho; Sal e pimenta q.b.; Mostarda Maille à antiga; 1/2 cubo maggi de carne; Margarina com alho da Vaqueiro; Cogumelos; Molho inglês q.b.; Molho de soja q.b.; Natas

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Prato Principal

Muito Fácil

30 min

508 Kcal

Ingredientes

Bifes de novilho
Sal e pimenta q.b.
Mostarda Maille à antiga
1/2 cubo maggi de carne
Margarina com alho da Vaqueiro
Cogumelos
Molho inglês q.b.
Molho de soja q.b.
Natas

Custo estimado: 3.81€ (1.27€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Tempera-se os bifes com sal, pimenta e junta-se um pouco de mostarda com sementes de mostarda.
Aquece-se a frigideira com margarina com alho e deixa-se fritar de ambos os lados.
Retira-se e reserva-se.
No molho que ficou, junta-se o molho inglês e o molho de soja e os cogumelos.
No prato onde estão os bifes deve estar com algum molho que escorreu dos mesmos. Junta-se este molho na frigideira.Junta-se também as natas e deixa-se engrossar um pouco o molho.
Colocam-se novamente os bifes na frigideira de maneira a ficarem envolvidos no molho.
Retiram-se os bifes e o respectivo molho e colocam-se rodelas de ananás. estas eram de um ananás natural.
Junta-se 1 colher de mel e deixa-se alourar de ambos os lados.
Coloca-se num prato a rodear os bifes.