Petitchef

Salada de alface com morangos e cogumelos salteados

Entrada
2 porções
15 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1/2 embalagem de mistura de alfaces


1/2 lata de cogumelos laminados

manteiga de açafrão e ervas


ervas para saladas - endro e salsa

azeite

sal

1 cebolinha

vinagre balsâmico

1 tomate maduro

Preparação

  • Comece por saltear os cogumelos na manteiga de açafrão e ervas temperados ligeiramente de sal.
  • Descasque as maçãs e corte-as em cubos. Corte também o tomate, a cebolinha e os morangos.
  • Numa saladeira coloque a mistura de alfaces, o tomate, a maçã, os morangos e os cogumelos e a cebolinha por cima.
  • Tempere de sal, azeite e vinagre balsâmico e polvilhe com a mistura de ervas para saladas.

Fotos

Salada de alface com morangos e cogumelos salteados, foto 1Salada de alface com morangos e cogumelos salteados, foto 2Salada de alface com morangos e cogumelos salteados, foto 3





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