Salteado de Courgette com Pleurotus

Name: Salteado de courgette com pleurotus
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: cogumelos; azeite; alho picado; corgette; vinho branco

Prato Principal

1 porções

10 min

8 min

Muito Fácil

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21

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Ingredientes

cogumelos
azeite
alho picado
corgette
vinho branco

Preparação

No wook juntei um fio de azeite e alho picado. Salteei os cogumelos cortados às fatias, depois de fritos juntei a corgette, também cortadinha.
Deixei envolver tudo e deitei um puco de vinho branco. Deixar evaporar e colocar num prato de servir.
Polvilhar com ervas a gosto, neste caso foi salsa e tomilho.

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