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Receita de salada
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Salada de alface
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Salada com ovos mexidos
Salada com ovos mexidos
Aqui está um empréstimo entrada muito fresco e requintado rapidamente.
Preparação
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Saltear o bacon cortado aos pedacinhos, juntar os cogumelos laminados e deixar saltear mais um pouco.
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Juntar os ovos previamente batidos e mexer, temperal com sal e pimenta a gosto.
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Cortar a cenoura em juliana, os tomates em cubinhos, a cebola em tirinhas e farripar a alface.
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Forrar a saladeira com a alface, misturar os ovos mexidos com a cenoura, tomate e cebola e colocar na saladeira.
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Temperar com sal, azeite, vinagre e mangericão a gosto.
Perguntas:
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