Petitchef

Nhoque de mandioquinha com bife de panela

Quando o tempo falta-vos e que deseja comer equilibrados, tenta cozinham este prato!
Prato Principal
5 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

5

1) Massa:

2) Molho:

3) Bife de panela:

Preparação

  • Misturar tudo e fazer os rolinhos de 1,5 cm em mármore enfarinhado, e cortar.
  • Colocar 6 copos de água para ferver com 1 fio de azeite. Mergulhar os nhoques e retirar depois que subirem.
  • Colocar em um pirex, regando com o molho e queijo parmesão ralado grosso.
  • Fritar o alho e a cebola no azeite. Colocar o restante e deixar apurar.
  • Fritar os bifes em um pouquinho de óleo.
  • Em uma panela de pressão, intercalar os bifes com fatias de tomate e rodelas de cebola e azeitonas picadas.
  • Regar com uns fios de azeite. Fechar a panela e deixar na pressão por 5 minutos.


Fotos

Nhoque de mandioquinha com bife de panela, foto 1
Nhoque de mandioquinha com bife de panela, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

05/08/2011

É gostei muito minha sogra vai almoçar na minha casa e precisava de uma dica axo que vou seguir essa
xauu


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