Nhoque de mandioquinha com bife de panela
Quando o tempo falta-vos e que deseja comer equilibrados, tenta cozinham este prato!
Ingredientes
5
1) Massa:
2) Molho:
3) Bife de panela:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Misturar tudo e fazer os rolinhos de 1,5 cm em mármore enfarinhado, e cortar.
- Colocar 6 copos de água para ferver com 1 fio de azeite. Mergulhar os nhoques e retirar depois que subirem.
- Colocar em um pirex, regando com o molho e queijo parmesão ralado grosso.
- Fritar o alho e a cebola no azeite. Colocar o restante e deixar apurar.
- Fritar os bifes em um pouquinho de óleo.
- Em uma panela de pressão, intercalar os bifes com fatias de tomate e rodelas de cebola e azeitonas picadas.
- Regar com uns fios de azeite. Fechar a panela e deixar na pressão por 5 minutos.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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05/08/2011
É gostei muito minha sogra vai almoçar na minha casa e precisava de uma dica axo que vou seguir essa
xauu