Panquecas salgadas de frango
Ingredientes
3
recheio:
Preparação
Preparação1 hora
Cozedura30 min
- Bata no liquidificador a farinha de trigo com o leite, os ovos, o oleo e o sal a gosto e o coentro.
- Depois da massa ficar meia grossa reserve.
- Coloque no fogo medio uma panela com um pouco de oleo para untar a frigideira. Quando estiver no ponto, coloque aos poucos a massa.
- Recheio:
Coloque o frango cozido e desfiado em uma panela, adicione o requeijao cremoso e o creme de leite. A cebola picada e o milho verde.
Misture bem. - Coloque tudo dentro da panqueca e adicione o queijo.
Feche (enrolando) e leve ao forno por 10 minutos. - Eu coloquei o molho branco tradicional
para acompanhar, com um vinho branco suave.
Perguntas
Tem muito bom aspeto. Nao percebi qual a quantidade de leite. Obg
Olá. Esta receita foi enviada ao site do PetitCHEF. Existe um campo "falar com o autor da receita" para tirar as dúvidas. Mas acredito que cx seja uma caixa, ou seja, para o leite (uma caixa de leite) será um litro, já uma cx de creme de leite (caixa de creme de leite) pode ser 200 ou 250 gr. Espero ter ajudado Um grande abraço.
Título da receita
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