Petitchef

Panquecas salgadas de frango

Prato Principal
3 porções
1 hora
30 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 3
1 kg de farinha de trigo

1 cx de leite

meio copo de oleo


sal a gosto e coentro


recheio:

2 peitos de frango

1 pt de requeijao cremoso

1 cx de creme de leite

1 cebola bem picada e queijo

1 lata de milho verde

queijo de sua preferência

Preparação

  • Bata no liquidificador a farinha de trigo com o leite, os ovos, o oleo e o sal a gosto e o coentro.
  • Depois da massa ficar meia grossa reserve.
  • Coloque no fogo medio uma panela com um pouco de oleo para untar a frigideira. Quando estiver no ponto, coloque aos poucos a massa.
  • Recheio:
    Coloque o frango cozido e desfiado em uma panela, adicione o requeijao cremoso e o creme de leite. A cebola picada e o milho verde.
    Misture bem.
  • Coloque tudo dentro da panqueca e adicione o queijo.
    Feche (enrolando) e leve ao forno por 10 minutos.
  • Eu coloquei o molho branco tradicional
    para acompanhar, com um vinho branco suave.

Fotos

Panquecas salgadas de frango, foto 1
Panquecas salgadas de frango, foto 2

Perguntas:

Tem muito bom aspeto. Nao percebi qual a quantidade de leite. Obg

Resposta:

Olá. Esta receita foi enviada ao site do PetitCHEF. Existe um campo "falar com o autor da receita" para tirar as dúvidas. Mas acredito que cx seja uma caixa, ou seja, para o leite (uma caixa de leite) será um litro, já uma cx de creme de leite (caixa de creme de leite) pode ser 200 ou 250 gr. Espero ter ajudado Um grande abraço.




Comentários dos membros (31):

ziwei, 24/05/2015

Me encanto

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
13/01/2014

Muito boa

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
antonia_f2017, 10/07/2017

FIZ QUE DELICIA HUUMMMMMMM

23/05/2015

Já fiz esta receita é muito bom

20/03/2013

Adorei

10/01/2013

Excelente tudu combina muito saboroso

VERUSKA1980
VERUSKA1980, 30/10/2012

Vou tentar fazer!

JotaSemeraro
JotaSemeraro, 18/07/2011

Exelente receita, prática.

18/07/2011

Eu axei excelente

18/07/2011

Ja acordou fazer mal


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