Petitchef

Massa verde com camarão e queijos

Prato Principal
2 porções
15 min
2 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
300 g de camarões

suco de um limão grande

dois dentes de alho picados

uma pitada de pimenta-do-reino

uma pitada de sal



farinha

100 g de mussarela em pedaços

100gr de requeijão

salsinha e cebolinha a gosto

Preparação

  • Tempere 300 g de camarões com o suco de um limão grande, dois dentes de alho picados, uma pitada de pimenta-do-reino e uma pitada de sal.
  • Refogue-os com azeite em uma frigideira, tomando cuidado para não cozer demais e ficar "borrachuco".
  • Em uma outra panela frite uma cebola grande picada no azeite e adicione duas colheres de farinha de trigo.
  • Quando a farinha estiver encorporada com a cebola, acrescente meio litro de leite e uma pitada de pimeta-do-reino, outra de sal e mexa bem para não empelotar.
  • Em seguida coloque 100 g de mussarela em pedaços, 100 g de requeijão, salsinha e cebolinha a gosto.

Fotos

Massa verde com camarão e queijos, foto 1
Massa verde com camarão e queijos, foto 2
Massa verde com camarão e queijos, foto 3

Perguntas:






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