Petitchef

Ovos mexidos com queijo

Outro
2 porções
10 min
3 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

5 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado

1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) rasa de manteiga

sal, salsa e pimenta-do-reino a gosto

1 colher (sopa) de requeijão para acompanhar

Preparação

  • Em uma vasilha, coloque os ovos e bata-os ligeiramente com o auxílio de um garfo.
  • Acrescente o queijo mussarela, o sal, a salsa, a pimenta-do-reino e o leite e misture bem.
  • Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo, despeje a mistura e mexa até os ovos cozinharem e a mussarela derreter.
  • Sirva em seguida acompanhado do requeijão.

Perguntas:






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