Nhoque de batata com molho de camarão

Ingredientes

• 1 saquinho de queijo parmesão
• 10 batatas medias
• 1 gema de ovo
• Farinha de trigo para dar liga
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de sal grosso para o cozimento
• 1/2 xícara de chá de azeite
• 1 cebola picada
• 2 alhos amassados
• 1 xícara de chá de requeijão cremoso
• 1/2 kg de camarão limpo
• 600 g de tomates ou 1 1/2 molho de tomate pronto