Petitchef

Batata recheada com gorgonzola

Entrada
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
308 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
4 batatas grandes

100gr de queijo gorgonzola

½ copo de requeijão cremoso

cebolinha a gosto

azeite de oliva

parmesão ralado

Preparação

  • Primeiro, pegue as batatas faça furos nelas e leve ao microondas para que cozinhem, leva uns 10 minutos.
  • Você pode colocando os minutos aos poucos e certificando o ponto da batata, ela não pode ficar muito mole.
  • Assim que estiver pronta, faça um corte na superfície e abra o quanto conseguir sem desmanchar. Reserve.
  • Numa vasilha, amasse o queijo gorgonzola, junte o requeijão e a cebolinha, misture bem.
  • Recheie as batatas com esta pasta de gorgonzola, regue com azeite, salpique parmesão ralado, e leve ao forno para gratinar, em forno pré-aquecido .
  • Retire do forno e sirva de entrada, ou acompanhamento para uma boa carne assada, ou mesmo um bom arrozinho.

Fotos

Batata Recheada com Gorgonzola, foto 1Batata Recheada com Gorgonzola, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 210g
Calorias: 308Kcal
  • Glícidos: 31.4g
  • Gord total: 14.5g
  • Gord.sat.: 7.4g
  • Proteínas: 11.8g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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