Filé mignon com maçã verde

Ingredientes
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Custo estimado: 14.76Euros€ (3.69€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura45 min
- Tempere a carne com sal, alho e pimenta. Leve ao fogo no azeite e na manteiga para dourar.
- Em outra panela leve ao fogo, o requeijão, o creme de leite e um pouquinho de água, misture a maçã.
- Coloque o filé num refratário, jogue por cima o creme de maçã e o queijo parmesão.
- Leve ao forno para gratinar; quando tirar do forno, coloque a batata palha.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 653Kcal
- Glícidos: 26g
- Gord total: 22.2g
- Gord.sat.: 9.5g
- Proteínas: 85.7g
- Fibras: 3.1g
- Açúcar: 11.2g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (473g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo