Filé mignon com maçã verde

Ingredientes
4
Custo estimado: 12.76Euros€ (3.19€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura45 min
- Tempere a carne com sal, alho e pimenta. Leve ao fogo no azeite e na manteiga para dourar.
- Em outra panela leve ao fogo, o requeijão, o creme de leite e um pouquinho de água, misture a maçã.
- Coloque o filé num refratário, jogue por cima o creme de maçã e o queijo parmesão.
- Leve ao forno para gratinar; quando tirar do forno, coloque a batata palha.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 721Kcal
- Glícidos: 35.9g
- Gord total: 36.1g
- Gord.sat.: 11.6g
- Proteínas: 61.2g
- Fibras: 3.6g
- Açúcar: 11.2g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (473g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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