Petitchef

Batatas recheadas com gorgonzola

Outro
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
314 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
4 batatas médias

1 cebola pequena picada bem miudinha

150 g de queijo gorgonzola

Sal

Pimenta-do-reino


Salsa desidratada

Preparação

  • Lave bem as batatas e corte cada uma ao meio, no sentido do comprimento e mantenha a casca.
  • Coloque em uma panela com água e sal para cozinhar.
  • Enquanto isso, pique a cebola bem miudinha e misture ao queijo gorgonzola amassado.
  • Quando a batata estiver cozida, retire do fogo e escorra.
  • Com a ajuda de uma colherzinha de chá, retire o miolo de cada batata e misture ao queijo gorgonzola, formando uma pasta.
  • Tempere com sal e pimenta e um pouco de azeite.
  • Recheie cada batata com essa pasta e leve ao forno quente por uns 10 minutos para gratinar.
  • Sirva como acompanhamento de carnes.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 205g
Calorias: 314Kcal
  • Glícidos: 31.3g
  • Gord total: 15.7g
  • Gord.sat.: 8.1g
  • Proteínas: 10.5g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 3.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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