Petitchef

Receita com Aipim

24 receitas
Receita Escondidinho de aipim com camarão

Escondidinho de aipim com camarão

(100 votos) , (18) , (255)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1kg de aipim 300g de camarão 200ml de creme de leite fresco 1 Cebola pequena picada 1/2 talo de alho poró cortado em rodelas 1dente de alho médio...
Receita Salada de aipim com maionese de beterraba

Salada de aipim com maionese de beterraba

(39 votos) , (10) , (31)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 500g de aipim cozido cortado em pedacinhos (tamanho para salada) 1 vidro de beterraba em conserva escorrido e cortado em pedacinhos 400g de maionese 1...
Receita Quibebe com Creme de Aipim e Linguiça Calabreza

Quibebe com Creme de Aipim e Linguiça Calabreza

(32 votos) , (138)
Entrada Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 500 gr de abobora 500 gr de aipim cebola 1 linguiça calabresa picada 4 dentes alho cebolinha pimenta do reino nóz moscada 200 gr manteiga le...
Receita Bolo aipim light

Bolo aipim light

(24 votos) , (2) , (36)
Sobremesa Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 500 gr de aipim 1 colher de sopa de margarina light 4 gemas 4 colheres de sopa de adoçante em pó próprio para forno e fogão 1 xícara de chá de lei...
Receita Peito de boi com aipim

Peito de boi com aipim

(12 votos) , (3) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de peito 1/2 kg de aipin 2 tomates pequenos 1 cebola óleo alho sal pimenta de cheiro a gosto...
As 12 comidas típicas do Nordeste Brasileiro

As 12 comidas típicas do Nordeste Brasileiro

(25 votos)

As comidas típicas do Nordeste Brasileiro tem forte influência portuguesa e africana. Ricas em sabores e cores, encontramos nas receitas: peixes, frutos do mar, carne bovina e caprina, sem esquecer da macaxeira (mandioca ou aipim) e do leite de côco. Descubra esses...

Receita Torta de macaxeira (aipim) com recheio de sardinha

Torta de macaxeira (aipim) com recheio de sardinha

(5 votos) , (1) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de macaxeira (Aipim) cozida e amassada, 1 ovo inteiro 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de fermento em pó sal e c...
Receita Muffins de aipim com carne seca

Muffins de aipim com carne seca

(2 votos) , (17)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de aipim 2 ovos batidos cebolinha 150g de carne seca desfiada 150g de farinha de trigo peneirada sal...
Receita Aipim cozido e temperado com azeite, alho, orégano e cominho

Aipim cozido e temperado com azeite, alho, orégano e cominho

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de aipim sem casca e cozido 3 dentes de alho amassados ou picados 1/3 de xícara de azeite 2 colheres de sopa de suco de limão 1 colher de café d...
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Receita Nhoque de macaxeira (aipim ou mandioca)

Nhoque de macaxeira (aipim ou mandioca)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 gramas de macaxeira cozida 175 gramas de farinha de trigo 40 gramas de manteiga de garrafa 20 gramas de sal...
Receita Filé ao gorgonzola e rosti de aipim com pecorino

Filé ao gorgonzola e rosti de aipim com pecorino

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Filé mignon sal e pimenta farinha de trigo Gorgonzola Cebola Leite...
Receita Cozido português à moda brasileira

Cozido português à moda brasileira

(38 votos) , (5) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Carnes: bacon lingüiça de paio costelinha suína carne seca músculo bovino Vegetais: abóbora abobrinha aipim batata baroa batata doce banana-da-terra ...
Receita Bobó de camarão

Bobó de camarão

(34 votos) , (7) , (260)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: Para fazer o primeiro refogado, misture numa panela: 4 macaxeiras, cerca de 1 e ½ quilos (na Bahia, aipim) 1 colher de (sopa) de ...
Receita Cozido

Cozido

(28 votos) , (154)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Carnes: 500 g de peito de boi ou músculo 300 g de carne-seca 2 paios 2 linguiças calabresas 40 g de bacon Legumes: 300 g de aipim, mandioca ...
Receita Escondidinho de carne seca (charque)

Escondidinho de carne seca (charque)

(11 votos) , (5) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 1 kg de aipim 1 kg de carne seca (charque) dessalgada e cozida. 600 ml de leite de coco ou de vaca se preferir. 1 lata de creme de leite com soro 1 ...
Receita Quiche de carne seca (quiche nordestina)

Quiche de carne seca (quiche nordestina)

(10 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de carne seca desfiada 1 cebola picadinha 1/2 pimenta dedo-de-moça picada 250 g de queijo cremoso 100 g de queijo de coalho 1 caixi...
Receita Bolo salgado de camarão ou bacalhau

Bolo salgado de camarão ou bacalhau

(9 votos) , (1) , (7)
Entrada Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Massa: 30 g de fermento fresco ou 10 g de fermento seco granulado 2 colheres (sopa de açúcar 1 colher (sobremesa) de sal 6 ovos grande inteiros 300 m...
Receita Bobó de camarao no coco

Bobó de camarao no coco

(4 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Creme de aipim 1 kg de cebolas picadas 1 kg de tomates maduros e firmes picados ...
Receita Cozido do renilson

Cozido do renilson

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou comprida...
Receita Escondidinho de carne moída

Escondidinho de carne moída

(17 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: carne moída já pronta 1 k de aipim catupiry manteiga 1 gema 1 k de chá ou patinho 2 dentes de alho 2 colher. sopa de molho de tomate sal óleo...
Receita Galinhada com aipim

Galinhada com aipim

(4 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de coxa de galinha 500 g de aipim cozido e descascado 1 cebola picada 2 tomates picado sem pele azeite sal cebolinha salsinha água...
Receita Contra anemia e desnutrição - Multimistura da Pastoral da Criança

Contra anemia e desnutrição - Multimistura da Pastoral da Criança

(64 votos) , (10) , (4)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 50 gr de casca de ovo fervida, torrada e triturada (opcional) 50 gr de semente de abóbora torrada ou semente de gergelim triturada 600 gr de farelo ...
Receita Cozido à carioca

Cozido à carioca

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 3 days 18 h 3 horas
Ingredientes: Carnes: 1 cebola grande picada 4 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho picados 6 tomates grandes, sem peles e sem sementes, bem picados 1 rabada...
Receita Madalena de carne seca

Madalena de carne seca

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 20 m
Ingredientes: 500 g de carne seca 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola pequena 1 pimentão verde pequeno 1 dente de alho 1 colher (chá) de colorau 1 colher (sopa) de ...
Receita Escondidinho de cordeiro da márcia

Escondidinho de cordeiro da márcia

Prato Principal Muito Fácil 35 min 35 min
Ingredientes: 500 g de aipim cozido em água e sal 400g de batatas cozidas em agua e sal Passar ambos pelo espremedor e acrescentar: 1 colher de sopa de manteiga ...



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